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Brasilien ARABICA «Cafe Feminino» Bio Fair Trade Rohkaffee

Dieser brasilianische Arabica Rohkaffee wird auf einer Höhe von 1'050 m bis 1‘200 m angebaut im Hochland des brasilianischen Bundesstaates Minas Gerais. Der BRAZIL ARABICA Rohkaffee ist bio-zertifiziert und Fair Trade.Angebaut werden... Zur kompletten Beschreibung
  • Details
  • 100 % Bio Single Farm Arabica aus Brasilien | Fazenda Santa Cristina, Minas Gerais
  • Varietäten Catuai, Mundo Novo, IBC, Acaia | unwashed, natural
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84,00 CHF*
(16,80 CHF* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 0003
Dieser brasilianische Arabica Rohkaffee wird auf einer Höhe von 1'050 m bis 1‘200 m angebaut im Hochland des brasilianischen Bundesstaates Minas Gerais. Der BRAZIL ARABICA Rohkaffee ist bio-zertifiziert und Fair Trade.

Angebaut werden die Variäteten Catuai, Catucai, Mundo Novo, Acaia. Die Rohkaffeebohnen sind unwashed und natural aufbereitet sowie sonnengetrocknet.

«Cafe Feminino»

Dieser Bio-Kaffee aus Brasilien wird nur von Frauen angebaut und gepflückt. Frauen, die dafür gekämpft haben, in dem männerdominierten Kaffeegeschäft ihre Nische zu finden. Mit «Café feminino» unterstützen Sie ein Projekt, das Kaffeefarmerinnen direkte Vergütung, intakte Führungschancen sowie Eigentumsrechte bietet.

Der Kaffee hat milde, nussige Aromen von Toffee, Mandeln und braunem Zucker,  mit einem milden Geschmack von Karamell, Zitrusfrüchten, Schokolade und Mandeln.

Tropical Mountains BRAZIL ARABICA Rohkaffee: Community Coffee

Wir unterstützen Kaffeebauern aus unserem Netzwerk bzw. unserer Community, indem wir direkt und ohne Zwischenhandel ihren Gourmet Bio-Rohkaffee einkaufen.  Die Kaffeebauern, mit denen wir arbeiten, haben dadurch ein gutes und faires Auskommen.

Die Geschichte von Tropical Mountains

Die Entwicklung von Tropical Mountains beginnt 2012 als kleine Farm, 12 Fahrstunden entfernt von Lima, Peru. Die Peruanerin Gisella Iriarte und der Schweizer Thomas Schwegler träumen von biologischem und fair gehandeltem Kaffee – rückverfolgbar von der Bohne im tropischen Hochland bis zur duftenden Tasse zuhause.

Respekt macht den Geschmack

Und während Tropical Mountains sich entwickelt, verlassen wir uns ganz auf unsere Wurzeln: Biologischer Anbau, Direct Fair Trade sowie nachhaltige Verpackungen. Wir sind Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO), unterstützen lokale Schulen und finanzieren gemeinnützige Projekte. Denn wir glauben, dass Respekt den exzellenten Kaffee-Geschmack macht. Respekt zu unseren Mitarbeitenden, zur Kaffeepflanze und zur Natur als Ganzes. Deshalb kompensieren wir auch die CO2-Emissionen aus unserer Wertschöpfungskette. Unsere Familie wächst – unsere Werte bleiben.
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Thomas Schwegler
Tropical Mountains Coffee
Thomas Schwegler
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