Dieser kolumbianische ARABICA Rohkaffee wird auf einer Höhe von 1'500 m bis 1‘900 m in der Region Risaralda angebaut. Der COLOMBIA ARABICA Rohkaffee der Kooperative Apia  ist bio-zertifiziert und Fair Trade.Auf der Kooperative erntet man die Variäteten Castia rosarios und Caturra. Die Rohkaffeebohnen sind gewaschen aufbereitet und sonnengetrocknet.COLOMBIA ARABICA Rohkaffee der Kaffeebauern von ApiaDie Kooperative von Apia hat sich der Produktion und dem Export von zertifizierten Bio Spezialitätenkaffees verschrieben. Die Mitglieder werden regelmässig geschult, um unabhängig und nachhaltig wachsen zu können. Die Umwelt wird geschützt und ein fairer Umgang zwischen den Mitgliedern wird gefördert.Das Dorf Apia selbst liegt in der Mitte der drei Nationalparks Tatama, Agualinda und Chilla de San Juan und grenzt ans Departamento de Choco. Die Region hat die höchste Vogeldichte in Kolumbien und ist Teil von Kolumbien's "Cultural Coffee Region".Tropical Mountains COLOMBIA ARABICA Rohkaffee: Community CoffeeWir unterstützen Kaffeebauern aus unserem Netzwerk bzw. unserer Community, indem wir direkt und ohne Zwischenhandel ihren Gourmet Bio-Rohkaffee einkaufen.  Die Kaffeebauern, mit denen wir arbeiten, haben dadurch ein gutes und faires Auskommen.Die Geschichte von Tropical MountainsDie Entwicklung von Tropical Mountains beginnt 2012 als kleine Farm, 12 Fahrstunden entfernt von Lima, Peru. Die Peruanerin Gisella Iriarte und der Schweizer Thomas Schwegler träumen von biologischem und fair gehandeltem Kaffee – rückverfolgbar von der Bohne im tropischen Hochland bis zur duftenden Tasse zuhause.Respekt macht den GeschmackUnd während Tropical Mountains sich entwickelt, verlassen wir uns ganz auf unsere Wurzeln: Biologischer Anbau, Direct Fair Trade sowie nachhaltige Verpackungen. Wir sind Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO), unterstützen lokale Schulen und finanzieren gemeinnützige Projekte. Denn wir glauben, dass Respekt den exzellenten Kaffee-Geschmack macht. Respekt zu unseren Mitarbeitenden, zur Kaffeepflanze und zur Natur als Ganzes. Deshalb kompensieren wir auch die CO2-Emissionen aus unserer Wertschöpfungskette. Unsere Familie wächst – unsere Werte bleiben.

Dieser peruanische ARABICA Rohkaffee wird auf einer Höhe von 1.400 bis 1.800 m Höhe in der Region Chanchamayo angebaut. Unser Arabica Rohkaffee ist bio-zertifiziert und Fair Trade.Wir ernten die Variäteten Caturra, Catimor, Gran Colombia, Limani und TM. Die Rohkaffeebohnen sind gewaschen und sonnen- sowie maschinengetrocknet.Tropical Mountains PERU ARACBICA Rohkaffee: Single Farm ArabicaDer Arabica Rohkaffee stammt ausschliesslich von unserer Familienfarm im zentralen Hochland Perus.Die Geschichte von Tropical MountainsDie Entwicklung von Tropical Mountains beginnt 2012 als kleine Farm, 12 Fahrstunden entfernt von Lima, Peru. Die Peruanerin Gisella Iriarte und der Schweizer Thomas Schwegler träumen von biologischem und fair gehandeltem Kaffee – rückverfolgbar von der Bohne im tropischen Hochland bis zur duftenden Tasse zuhause. Respekt macht den GeschmackUnd während Tropical Mountains sich entwickelt, verlassen wir uns ganz auf unsere Wurzeln: Biologischer Anbau, Direct Fair Trade sowie nachhaltige Verpackungen. Wir sind Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO), unterstützen lokale Schulen und finanzieren gemeinnützige Projekte. Denn wir glauben, dass Respekt den exzellenten Kaffee-Geschmack macht. Respekt zu unseren Mitarbeitenden, zur Kaffeepflanze und zur Natur als Ganzes. Deshalb kompensieren wir auch die CO2-Emissionen aus unserer Wertschöpfungskette. Unsere Familie wächst – unsere Werte bleiben.

Dieser ROBUSTA Rohkaffee aus Tansania wird auf einer Höhe von 800 bis 1.500 m Höhe angebaut und ist bio-zertifiziert sowie Fair Trade. Er stammt von der Kagera Cooperative Union (KCU).Tropical Mountains TANZANIA ROBUSTA Rohkaffee: Single Origin RobustaDie KCU ist die älteste Fairtrade-Genossenschaft sowohl in Tansania als auch in Afrika. Sie ist ein freiwilliger Zusammenschluss von 141 Primärgenossenschaften, die mehr als 60.000 Kleinbauern vertreten. Der Robusta-Rohkaffee der KCU wird in der Region Kagera westlich des Viktoriasees angebaut. Die Geschichte von Tropical MountainsDie Entwicklung von Tropical Mountains beginnt 2012 als kleine Farm, 12 Fahrstunden entfernt von Lima, Peru. Die Peruanerin Gisella Iriarte und der Schweizer Thomas Schwegler träumen von biologischem und fair gehandeltem Kaffee – rückverfolgbar von der Bohne im tropischen Hochland bis zur duftenden Tasse zuhause.Respekt macht den GeschmackUnd während Tropical Mountains sich entwickelt, verlassen wir uns ganz auf unsere Wurzeln: Biologischer Anbau, Direct Fair Trade sowie nachhaltige Verpackungen. Wir sind Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO), unterstützen lokale Schulen und finanzieren gemeinnützige Projekte. Denn wir glauben, dass Respekt den exzellenten Kaffee-Geschmack macht. Respekt zu unseren Mitarbeitenden, zur Kaffeepflanze und zur Natur als Ganzes. Deshalb kompensieren wir auch die CO2-Emissionen aus unserer Wertschöpfungskette. Unsere Familie wächst – unsere Werte bleiben.

Dieser brasilianische Arabica Rohkaffee wird auf einer Höhe von 1'050 m bis 1‘200 m angebaut im Hochland des brasilianischen Bundesstaates Minas Gerais. Der BRAZIL ARABICA Rohkaffee ist bio-zertifiziert und Fair Trade.Angebaut werden die Variäteten Catuai, Catucai, Mundo Novo, Acaia. Die Rohkaffeebohnen sind unwashed und natural aufbereitet sowie sonnengetrocknet.«Cafe Feminino»Dieser Bio-Kaffee aus Brasilien wird nur von Frauen angebaut und gepflückt. Frauen, die dafür gekämpft haben, in dem männerdominierten Kaffeegeschäft ihre Nische zu finden. Mit «Café feminino» unterstützen Sie ein Projekt, das Kaffeefarmerinnen direkte Vergütung, intakte Führungschancen sowie Eigentumsrechte bietet.Der Kaffee hat milde, nussige Aromen von Toffee, Mandeln und braunem Zucker,  mit einem milden Geschmack von Karamell, Zitrusfrüchten, Schokolade und Mandeln.Tropical Mountains BRAZIL ARABICA Rohkaffee: Community CoffeeWir unterstützen Kaffeebauern aus unserem Netzwerk bzw. unserer Community, indem wir direkt und ohne Zwischenhandel ihren Gourmet Bio-Rohkaffee einkaufen.  Die Kaffeebauern, mit denen wir arbeiten, haben dadurch ein gutes und faires Auskommen.Die Geschichte von Tropical MountainsDie Entwicklung von Tropical Mountains beginnt 2012 als kleine Farm, 12 Fahrstunden entfernt von Lima, Peru. Die Peruanerin Gisella Iriarte und der Schweizer Thomas Schwegler träumen von biologischem und fair gehandeltem Kaffee – rückverfolgbar von der Bohne im tropischen Hochland bis zur duftenden Tasse zuhause. Respekt macht den GeschmackUnd während Tropical Mountains sich entwickelt, verlassen wir uns ganz auf unsere Wurzeln: Biologischer Anbau, Direct Fair Trade sowie nachhaltige Verpackungen. Wir sind Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO), unterstützen lokale Schulen und finanzieren gemeinnützige Projekte. Denn wir glauben, dass Respekt den exzellenten Kaffee-Geschmack macht. Respekt zu unseren Mitarbeitenden, zur Kaffeepflanze und zur Natur als Ganzes. Deshalb kompensieren wir auch die CO2-Emissionen aus unserer Wertschöpfungskette. Unsere Familie wächst – unsere Werte bleiben.

Diese seltene Sorte entfaltet ihren einzigartigen Geschmack erst in einer Anbauhöhe ab 1’600m. Dann verschwinden die Bitterstoffe – und eine dezente, blumige Note von Bergamotte und Yasmin betört die Sinne. Das ausgezeichnete Geschmacksprofil ist fruchtig und komplex.Unsere Limited Edition GEISHA VARIETY ist bio-zertifiziert und Fair Trade. SCA Score: 88 Punkte.Tropical Mountains GEISHA VARIETY Rohkaffee: Single Farm ArabicaDer Geisha Arabica Rohkaffee stammt ausschliesslich von unserer eigenen Familienfarm im zentrale Hochland Perus.Die Geschichte von Tropical MountainsDie Entwicklung von Tropical Mountains beginnt 2012 als kleine Farm, 12 Fahrstunden entfernt von Lima, Peru. Die Peruanerin Gisella Iriarte und der Schweizer Thomas Schwegler träumen von biologischem und fair gehandeltem Kaffee – rückverfolgbar von der Bohne im tropischen Hochland bis zur duftenden Tasse zuhause. Unterdessen sind Gourmet-Kaffees aus aller Welt zu unserem Sortiment hinzugekommen, die die Kaffees unserer Familienfarm ergänzen. Sie erweitern unsere Möglichkeiten, das Angebot an fair gehandelten und biozertifizierten Kaffees auszubauen.Respekt macht den GeschmackUnd während Tropical Mountains sich entwickelt, verlassen wir uns ganz auf unsere Wurzeln: Biologischer Anbau, Direct Fair Trade sowie nachhaltige Verpackungen. Wir sind Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO), unterstützen lokale Schulen und finanzieren gemeinnützige Projekte. Denn wir glauben, dass Respekt den exzellenten Kaffee-Geschmack macht. Respekt zu unseren Mitarbeitenden, zur Kaffeepflanze und zur Natur als Ganzes. Deshalb kompensieren wir auch die CO2-Emissionen aus unserer Wertschöpfungskette. Unsere Familie wächst – unsere Werte bleiben.