Choba Choba Rosario Dark Chocolate 71% Sea Salt Bio 91g
eine spannende Verschmelzung von Textur und Geschmack
Was dieses Produkt besonders macht:
Die dunkle Bio-Schokolade Rosario basiert auf einer puren dunklen Schokolade mit min. 71% Kakaoanteil aus dem Huayabamba Tal in Peru. Die Zutaten für die Rosario Dark Chocolate werden von einem der besten Schweizer Chocolatiers angereichert und in die Endform gebracht. Daraus resultiert eine dynamische dunkle Schokolade, die die knackigen Haselnüsse mit dem zartbitteren Geschmack des peruanischen Kakaos verbindet.
Dark Chocolate 71% Sea Salt Zartbitterschokolade von Choba Choba
Die Kakaomasse für diese dunkle Schokolade wird mit ausgesuchten Zutaten angereichert: Rohrohzucker aus Paraguay sowie Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik.Über Choba Choba
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Die Geschichte von Tropical Mountains
Tropical Mountains begann 2012 als kleine Kaffeefarm tief im peruanischen Hochland, 12 Autostunden von Lima entfernt. Die in Peru geborene Gisella Iriarte und der Schweizer Unternehmer Thomas Schwegler teilten eine Vision: Kaffee, der mit Sorgfalt angebaut wird, vollständige Transparenz vom Ursprung bis zur Tasse und ein Unternehmen, das auf Respekt und Verantwortung basiert.
Im Laufe der Zeit haben wir unser Sortiment um außergewöhnliche Gourmetkaffees von vertrauenswürdigen Partnern aus aller Welt erweitert. Und während Tropical Mountains wächst, bleiben wir unseren Wurzeln treu: Wir bauen langfristige Beziehungen entlang der gesamten Lieferkette auf und widmen uns der Herstellung von herausragendem Kaffee – mit Neugier, Sorgfalt und einem Bekenntnis zur Nachhaltigkeit.
Heute sind wir stolz darauf, ein zertifiziertes B-Corporation-Unternehmen zu sein – Teil einer globalen Bewegung, die das Unternehmen als Kraft für das Gute nutzt. Wir unterstützen lokale Gemeinschaften, verbessern die Bildung in Kaffeeanbaugebieten und finanzieren sinnvolle, nachhaltige Projekte.
Respekt sorgt für besser schmeckenden Kaffee
Unser Respekt gilt den Menschen, den Kaffeepflanzen und dem Planeten. Deshalb kompensieren wir alle CO₂-Emissionen unserer Lieferkette und bemühen uns kontinuierlich, unseren ökologischen Fußabdruck zu verringern. Unsere Familie wächst – aber unsere Werte bleiben dieselben.
