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Intensität

Säure

Körper

Espresso

Moca

Filterkaffee

Ristretto

Lungo

Beschreibung

Was dieses Produkt besonders macht:

Dieser 100%-ige, mittel bis dunkel geröstete Arabica macht keine Kompromisse beim Geschmack. Feine Schokolade, Noten von Haselnuss und Gewürzen, dezente Fruchtigkeit – es wäre ein Verbrechen, wenn dieses Bouquet nicht zur Kenntnis genommen würde.

Schutzgeld müssen Sie beim MAFIOSO keines zahlen, aber sicher dürfen Sie trotzdem sein: Diese Bohnen stammen von unserer Familienfarm und regionalen Bauern, wurden biologisch angebaut und fair gehandelt. Darauf bilden wir uns etwas ein – ein bisschen.

Tropical Mountains MAFIOSO: gemahlener Single Origin Coffee

Für den MAFIOSO Kaffee verwenden wir ausschliesslich Arabica Rohkaffee, welchen wir auf unserer eigenen Farm anbauen oder der von Bauern aus der Region stammt. Dieser sogenannte Community Coffee sorgt dafür, dass die lokalen Kaffeebauern, mit denen wir arbeiten, ein gutes und faires Auskommen haben.

Eigenschaften
Zubereitung: Filterkaffee, Mokka
Inhalt: 500 g
Intensität: 10 von 12
Stärke: 5 von 6
Säure: 2 von 6
Eigenschaften
Zubereitung: Filterkaffee, Mokka
Inhalt: 500 g
Intensität: 10 von 12
Stärke: 5 von 6
Säure: 2 von 6
Bewertungen
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1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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1 Bewertung

3. Januar 2025 17:37

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Für mich perfekt

Sehr guter Geschmack, keine Säure und gut verträglich für meinen Darm. Ein abgerunderter Kaffee, auf den ich nicht mehr verzichten möchte.

Die Geschichte von Tropical Mountains

Tropical Mountains begann 2012 als kleine Kaffeefarm tief im peruanischen Hochland, 12 Autostunden von Lima entfernt. Die in Peru geborene Gisella Iriarte und der Schweizer Unternehmer Thomas Schwegler teilten eine Vision: Kaffee, der mit Sorgfalt angebaut wird, vollständige Transparenz vom Ursprung bis zur Tasse und ein Unternehmen, das auf Respekt und Verantwortung basiert.

Im Laufe der Zeit haben wir unser Sortiment um außergewöhnliche Gourmetkaffees von vertrauenswürdigen Partnern aus aller Welt erweitert. Und während Tropical Mountains wächst, bleiben wir unseren Wurzeln treu: Wir bauen langfristige Beziehungen entlang der gesamten Lieferkette auf und widmen uns der Herstellung von herausragendem Kaffee – mit Neugier, Sorgfalt und einem Bekenntnis zur Nachhaltigkeit.

Heute sind wir stolz darauf, ein zertifiziertes B-Corporation-Unternehmen zu sein – Teil einer globalen Bewegung, die das Unternehmen als Kraft für das Gute nutzt. Wir unterstützen lokale Gemeinschaften, verbessern die Bildung in Kaffeeanbaugebieten und finanzieren sinnvolle, nachhaltige Projekte.

Respekt sorgt für besser schmeckenden Kaffee

Unser Respekt gilt den Menschen, den Kaffeepflanzen und dem Planeten. Deshalb kompensieren wir alle CO₂-Emissionen unserer Lieferkette und bemühen uns kontinuierlich, unseren ökologischen Fußabdruck zu verringern. Unsere Familie wächst – aber unsere Werte bleiben dieselben.