Choba Choba Caramel Sea Salt Bio 91g
Le chocolat biologique Caramel Sea Salt est basé sur un délicieux chocolat au lait suisse avec un minimum de 39 % de cacao.Les fèves de cacao soigneusement sélectionnées proviennent des exploitations agricoles de l'entreprise dans...
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- Details
- avec min. 39% de cacao (issu de l'agriculture biologique)
- notes délicates de caramel avec des arômes de sel marin
Réf. produit :
5079
Le chocolat biologique Caramel Sea Salt est basé sur un délicieux chocolat au lait suisse avec un minimum de 39 % de cacao.
Les fèves de cacao soigneusement sélectionnées proviennent des exploitations agricoles de l'entreprise dans la vallée de Huayabamba au Pérou et sont associées au lait biologique suisse. Le chocolat est enrichi de morceaux de caramel doré et de sel de mer français de la région de Guérande.
Les ingrédients du Caramel Sea Salt sont enrichis par l'un des meilleurs chocolatiers suisses et transformés en la forme finale. Le résultat est un chocolat au lait exceptionnellement fin avec des notes de caramel délicates et une douceur salée.
Chocolat Caramel Sea Salt par Choba Choba
La masse de cacao pour ce chocolat noir est enrichie avec des ingrédients sélectionnés : sucre brut du Paraguay, beurre de cacao de la République dominicaine, poudre de lait entier suisse, morceaux de caramel (5 %) et sel de mer (0,5 %). Tout cela provient naturellement de l'agriculture biologique.À propos de Choba Choba
Choba Choba a été fondée en 2015 par passion pour le chocolat de haute qualité et la justice sociale. La marque suisse de chocolat ne relie pas seulement les producteurs de cacao et les amateurs de chocolat, mais crée également une chaîne de valeur durable qui va de la fève à la tablette. Le voyage unique de Choba Choba commence dans les plantations de cacao reculées de la vallée de Huayabamba au Pérou, où chaque fève est cultivée avec amour et respect. Sous la forme de créations de chocolat exquises qui non seulement ravissent le palais mais racontent aussi les histoires et les visages des producteurs de cacao, le voyage se termine chez les amateurs de chocolat dévoués.
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Ingrédients:Sucre de canne brut, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao (min. 39% de cacao), morceaux de caramel 5% (sucre de canne brut, lait entier en poudre, beurre, sirop de glucose), sel marin 0,5%.
Notre remarque pour les personnes allergiques: le Caramel Sea Salt contient du lait. En raison du processus de production polyvalent de Choba Choba, le chocolat peut également contenir des traces d'amandes, de noisettes, de cacahuètes et de soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Énergie : 2464 kJ / 592 kcal ; Lipides : 41 g, dont acides gras saturés : 26 g ; Glucides : 47 g, dont sucre : 47 g ; Protéines : 6,8 g ; Sel : 0,52 g
