Ce café vert arabica colombien est cultivé à une altitude comprise entre 1'500 et 1'900 m dans la région de Risaralda. Le café vert Colombia Arabica de la coopérative Apia est certifié bio et commerce équitable.La coopérative récolte les variétés Castia rosarios et Caturra. Les grains de café vert sont lavés, préparés et séchés au soleil. Les cultivateurs de café d'ApiaLa coopérative d'Apia se consacre à la production et à l'exportation de cafés de spécialité certifiés bio. Les membres sont régulièrement formés afin de pouvoir se développer de manière indépendante et durable. L'environnement est protégé et des relations équitables entre les membres sont encouragées. Le village d'Apia lui-même est situé au milieu des trois parcs nationaux de Tatama, Agualinda et Chilla de San Juan et jouxte le département de Choco. La région a la plus grande densité d'oiseaux de Colombie et fait partie de la "Cultural Coffee Region" de Colombie. Café vert Tropical Mountains Colombia Arabica: café communautaire Nous soutenons les cultivateurs de café de notre réseau ou de notre communauté en achetant directement et sans intermédiaire leur café vert bio gourmet. Les cultivateurs de café avec lesquels nous travaillons gagnent ainsi bien leur vie et de manière équitable. L'histoire de Tropical Mountains Le développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Le respect fait le goût Et tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.

Ce café vert ARABICA péruvien est cultivé à une altitude de 1 400 à 1 800 mètres dans la région de Chanchamayo. Notre café vert Arabica est certifié bio et commerce équitable.Nous récoltons les variétés Caturra, Catimor, Gran Colombia, Limani et TM. Les grains de café vert sont lavés et séchés au soleil et à la machine.Café vert Tropical Mountains PERU ARACBICA : Single Farm ArabicaLe café vert Arabica provient exclusivement de notre ferme familiale située sur les hauts plateaux du centre du Pérou.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.

Ce café brut ROBUSTA originaire de Tanzanie est cultivé à une altitude comprise entre 800 et 1 500 mètres, il est certifié biologique et équitable. Il provient de la Kagera Cooperative Union (KCU).Tropical Mountains TANZANIA ROBUSTA Café Brut : Robusta à Origine UniqueLa KCU est la plus ancienne coopérative équitable en Tanzanie et en Afrique. C'est une association volontaire de 141 coopératives primaires représentant plus de 60 000 petits agriculteurs. Le café brut Robusta de la KCU est cultivé dans la région de Kagera, à l'ouest du lac Victoria.L'histoire de Tropical MountainsL'aventure de Tropical Mountains commence en 2012 avec une petite ferme située à 12 heures de route de Lima, au Pérou. Gisella Iriarte, originaire du Pérou, et Thomas Schwegler, originaire de Suisse, rêvaient de café biologique et équitable, traçable depuis le grain des hautes terres tropicales jusqu'à la tasse parfumée à la maison.Le respect donne du goûtAlors que Tropical Mountains évolue, nous restons fidèles à nos principes : agriculture biologique, commerce équitable direct et emballages durables. Nous sommes membres de l'Organisation mondiale du commerce équitable (WFTO), soutenons les écoles locales et finançons des projets caritatifs. Nous croyons que le respect donne le goût excellent de notre café. Le respect envers nos employés, la plante de café et la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de valeur. Notre famille grandit, mais nos valeurs restent les mêmes.

Ce café vert arabica brésilien est cultivé à une altitude de 1'050 m à 1'200 m sur les hauts plateaux de l'État brésilien de Minas Gerais. Le café vert BRAZIL ARABICA est certifié bio et issu du commerce équitable.Les variétés cultivées sont Catuai, Catucai, Mundo Novo, Acaia. Les grains de café vert sont non lavés, préparés de manière naturelle et séchés au soleil."Café Feminino"Ce café bio du Brésil est cultivé et cueilli uniquement par des femmes. Des femmes qui se sont battues pour trouver leur niche dans le secteur du café dominé par les hommes. Avec "Café feminino", vous soutenez un projet qui offre aux cultivatrices de café une rémunération directe, des possibilités de gestion intactes ainsi que des droits de propriété.Le café a des arômes doux de noisettes, de toffee, d'amandes et de sucre brun, avec une saveur douce de caramel, d'agrumes, de chocolat et d'amandes.Tropical Mountains BRAZIL ARABICA Café vert: Café de la communauté Nous soutenons les cultivateurs de café de notre réseau ou de notre communauté en achetant directement et sans intermédiaire leur café vert bio gourmand.  Les cultivateurs de café avec lesquels nous travaillons gagnent ainsi bien leur vie et de manière équitable.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.

Cette variété rare ne développe son goût unique qu'à partir d'une altitude de culture de 1 600 mètres. Les substances amères disparaissent alors - et une note discrète et fleurie de bergamote et de yasmin envoûte les sens. L'excellent profil gustatif est fruité et complexe.Notre édition limitée GEISHA VARIETY est certifiée bio et commerce équitable. Score SCAA : 88 points.Café vert Tropical Mountains GEISHA VARIETY : Single Farm ArabicaLe café vert Geisha Arabica provient exclusivement de notre propre ferme familiale située sur les hauts plateaux du centre du Pérou.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme, à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.