Café
Dans notre ferme familiale Tropical Mountains, nous cultivons du café certifié bio et issu du commerce équitable - traçabilité du grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse de café parfumée que vous recevez chez vous.
Afin d'accroître la diversité aromatique de nos cafés torréfiés, nous y ajoutons des cafés gourmets du monde entier. Chez Tropical Mountains, nous utilisons des cafés verts du Pérou, du Brésil, d'Éthiopie et de Colombie, que nous faisons torréfier lentement et délicatement en Suisse. Pour répondre aux différents besoins des consommateurs de café, nous proposons nos cafés en grains, moulus ou en capsules pour le système Nespresso®.
Nous nous appuyons toujours sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct et les emballages durables.
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ANGELITO Torréfaction claire Grains de café bio Fair Trade
8,30 CHF*
10,40 CHF*
(économie de 20.19%)
- amidon
- acide
Grâce à la torréfaction plus claire dans un torréfacteur à tambour traditionnel, le café vert utilisé déploie toute sa diversité gustative. Ce café arabica bio provient de la propre ferme familiale au Pérou ou de cultivateurs voisins de la région et est torréfié de manière artisanale en Suisse. Il en résulte un café aux arômes de noix et de nougat, accompagnés de notes fruitées. ANGELITO répond ainsi au goût de nombreux amateurs de mélanges de café et d'espresso à la torréfaction plus claire. Les buveurs de cappuccino apprécieront les délicates acidités de fruits en association avec le lait. Les amateurs de café crème trouveront également leur bonheur avec ANGELITO.Tropical Mountains ANGELITO : Community CoffeePour le café ANGELITO, nous utilisons exclusivement du café arabica brut que nous cultivons dans notre propre ferme ou qui provient de cultivateurs de la région. Ce café communautaire permet aux cultivateurs de café locaux avec lesquels nous travaillons de gagner leur vie de manière correcte et équitable.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme, à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
250 gramme
(3,32 CHF* / 100 gramme)
BRASILEÑA Café en grains Bio Fair Trade
10,90 CHF*
- amidon
- acide
Ce café bio du Brésil est cultivé et cueilli uniquement par des femmes. Des femmes qui se sont battues pour trouver leur niche dans le secteur du café dominé par les hommes. Avec "Café feminino", vous soutenez un projet qui offre aux cultivatrices de café une rémunération directe, des possibilités de gestion intactes ainsi que des droits de propriété. Le Brasileña est un café 100% arabica équilibré aux notes douces de chocolat, de caramel et de fruits mûrs.Tropical Mountains BRASILEÑA : café d'origine uniquePour le café BRASILEÑA, nous utilisons exclusivement du café vert du Brésil. Nous soutenons ainsi les cultivatrices de café de notre réseau ou de notre communauté en achetant directement et sans intermédiaire leur café bio gourmet pour le BRASILEÑA Café Feminino.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison.Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
250 gramme
(4,36 CHF* / 100 gramme)
COLOMBIANO Café en grains Bio Fair Trade
10,40 CHF*
- amidon
- acide
Ce café gourmet provient du canyon naturel d'Apía River, à une altitude de 1'500 à 2'000 mètres. Il y règne des conditions idéales pour la croissance de la cerise de café. Cet arabica 100% bio des hautes terres est cultivé de manière durable et fait l'objet d'un commerce équitable. Il vous gâte avec des arômes fruités, rafraîchissants et floraux ainsi que des notes d'orange légèrement pétillantes.Tropical Mountains COLOMBIANO : café d'origine uniquePour le café COLOMBIANO, nous utilisons exclusivement du café vert de Colombie. Nous soutenons ainsi les cultivateurs de café de notre réseau ou de notre communauté en achetant directement et sans intermédiaire leur café bio gourmet pour le COLOMBIANO Café Origin. Les cultivateurs de café avec lesquels nous travaillons gagnent ainsi bien leur vie et de manière équitable.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison.Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
250 gramme
(4,16 CHF* / 100 gramme)
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CONCIERTO Mélange latino Grains de café bio Fair Trade
8,30 CHF*
10,40 CHF*
(économie de 20.19%)
- amidon
- acide
De bons concerts sont le fruit de chaque instrument jouant son rôle unique. Dans le CONCIERTO, c'est l'Arabica noble qui joue le premier violon, provenant du Pérou, de la Colombie et du Brésil. Le second violon est joué par le café Robusta de Tanzanie, avec son corps plein et son arôme corsé qui complète le CONCIERTO. Pour les connaisseurs avertis, des notes de muscade et de cèdre peuvent même résonner. Quoi qu'il en soit, chez Tropical Mountains, vous pouvez être sûr que de la graine à la tasse, tout est en harmonie. Pourquoi en sommes-nous certains ? Parce que nous ne vendons que du café biologique et équitable. Nous ne jouerons jamais une autre note.Tropical Mountains CONCIERTO : Café de la communautéPour le café CONCIERTO, nous utilisons des grains de café crus en provenance du Pérou, du Brésil, de la Colombie et de Tanzanie. Ainsi, nous soutenons les producteurs de café de notre réseau et de notre communauté en achetant leur café bio gastronomique pour le CONCIERTO directement, sans intermédiaire. Les agriculteurs avec lesquels nous collaborons bénéficient ainsi d'une vie décente et équitable.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme, à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
250 gramme
(3,32 CHF* / 100 gramme)
GEISHA Grains de café bio FairTrade rareté 250 g
27,40 CHF*
- amidon
- acide
Cette variété rare ne développe son goût unique qu'à partir d'une altitude de culture de 1 600 mètres. Les substances amères disparaissent alors - et une note discrète et fleurie de bergamote et de yasmin envoûte vos sens. Ce "café le plus exclusif du monde" vous fait peut-être plutôt penser à un thé noir rond et moelleux. Il s'adresse aux amateurs qui préfèrent la douceur élégante à la saveur prévisible des grains. Notre édition limitée GEISHA VARIETY a bénéficié d'une torréfaction claire - et comme toujours, vous pouvez compter sur le commerce équitable bio.Tropical Mountains GEISHA VARIETY : café de ferme uniqueLe café vert GEISHA Arabica provient exclusivement de notre propre ferme familiale située sur les hauts plateaux du centre du Pérou.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme, à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain sur les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
250 gramme
(10,96 CHF* / 100 gramme)
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MAFIOSO Torréfaction foncée Grains de café bio Fair Trade
9,30 CHF*
10,40 CHF*
(économie de 10.58%)
- amidon
- acide
Cet arabica 100%, de torréfaction moyenne à foncée, ne fait aucun compromis sur le goût. Un chocolat fin, des notes de noisette et d'épices, un fruité discret - ce serait un crime de ne pas prendre en compte ce bouquet. Vous n'avez pas à payer de protection avec le MAFIOSO, mais vous pouvez tout de même être sûr : Ces grains proviennent de notre ferme familiale et d'agriculteurs régionaux, ils sont cultivés de manière biologique et font l'objet d'un commerce équitable. Nous nous faisons des illusions - un peu.Tropical Mountains MAFIOSO : café d'origine uniquePour le café MAFIOSO, nous utilisons exclusivement du café arabica brut que nous cultivons dans notre propre ferme ou qui provient de paysans de la région. Ce café communautaire permet aux cultivateurs de café locaux avec lesquels nous travaillons de gagner leur vie de manière correcte et équitable.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
250 gramme
(3,72 CHF* / 100 gramme)
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PARADISO Torréfaction moyenne Grains de café bio Fair Trade
8,30 CHF*
10,40 CHF*
(économie de 20.19%)
- amidon
- acide
Le paradis - un lieu mythologique de bonheur, également appelé jardin d'Eden. Cette référence à la nature nous convient. En effet, nous nous estimons heureux de vous proposer un mélange issu de fermes de café situées sur les hauts plateaux péruviens. 80% d'arabica, 20% de robusta, culture biologique, commerce équitable, traçabilité claire de la tasse fumante jusqu'au grain mûr. Un corps plein, un goût de chocolat au lait, beaucoup de crème et une légère saveur épicée caractérisent le Paradiso.Tropical Mountains PARADISO : café d'origine uniquePour le café PARADISO, nous utilisons exclusivement des grains de café Arabica que nous cultivons sur notre propre exploitation ou que nous nous procurons auprès de fermiers locaux de la région. Ce café communément appelé "Community Coffee" garantit que les agriculteurs locaux avec lesquels nous travaillons bénéficient d'une vie décente et équitable. Nous nous approvisionnons en grains de café Robusta pour le Paradiso auprès d'une coopérative partenaire en Tanzanie.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
250 gramme
(3,32 CHF* / 100 gramme)
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ROBUSTO Ultra Strong Café en grains bio Fair Trade
8,30 CHF*
10,40 CHF*
(économie de 20.19%)
- amidon
- acide
"Fort comme un chêne", dit-on. Et "robustus" signifie "en bois dur/chêne". Le café robusta offre beaucoup aux amateurs de café - sans compromis. Êtes-vous prêt pour une puissante vague de notes de noix, de terre et d'amertume ? Prêt pour un goût âpre et puissant avec une finale longue et intense ? Les grains de robusta résistent à de nombreux aléas de la vie - comme les fortes chaleurs ou l'humidité. La question est de savoir si vous pouvez aussi affronter le robusta ? Si oui, ce sera une amitié pour la vie. Une crème somptueuse et stable dans l'espresso est garantie.Tropical Mountains ROBUSTO : le café communautairePour le café ROBUSTO, nous utilisons du café vert Canephora (Robusta) de Tanzanie. Les cafés verts Arabica proviennent du Pérou. Nous soutenons ainsi les cultivateurs de café de notre réseau ou de notre communauté en achetant directement et sans intermédiaire leur café bio gourmet pour le ROBUSTO. Les cultivateurs de café avec lesquels nous travaillons gagnent ainsi bien leur vie et de manière équitable.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison.Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
250 gramme
(3,32 CHF* / 100 gramme)
TESORO Mélange Latin Grains de café bio Fair Trade
10,40 CHF*
- amidon
- acide
On ne sait jamais où tombe l'amour. Mais quand il est là, nous ne savons souvent pas vraiment pourquoi les papillons dansent. Tant de caractéristiques semblent absolument adorables chez TESORO. Ce mélange latino vous offre un arôme de chocolat noir, un corps plein et une belle crème. Des traces de noix et d'écorces d'orange, des notes de tabac et d'épices raviront votre palais.Tropical Mountains TESORO : café de la communautéPour le café TESORO, nous utilisons des cafés verts du Pérou, du Brésil, de Colombie et du Tanzanie. Nous soutenons ainsi les cultivateurs de café de notre réseau ou de notre communauté en achetant directement et sans intermédiaire leur café bio gourmet pour le TESORO. Les cultivateurs de café avec lesquels nous travaillons gagnent ainsi bien leur vie et de manière équitable.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison.Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
250 gramme
(4,16 CHF* / 100 gramme)
ANGELITO moulu torréfaction claire Bio FairTrade 500 g
16,90 CHF*
- amidon
- acide
Grâce à la torréfaction plus claire dans un torréfacteur à tambour traditionnel, le café vert utilisé déploie toute sa diversité gustative. Ce café arabica bio provient de la propre ferme familiale au Pérou ou de cultivateurs voisins de la région et sont torréfiés de manière artisanale en Suisse. Il en résulte un café aux arômes de noix et de nougat, accompagnés de notes fruitées. ANGELITO répond ainsi au goût de nombreux amateurs de mélanges de café et d'espresso à la torréfaction plus claire. Les buveurs de cappuccino apprécieront les fines acidités de fruits en association avec le lait. Les amateurs de café crème trouveront également leur bonheur avec ANGELITO.Tropical Mountains ANGELITO : café communautaire mouluPour le café ANGELITO, nous utilisons exclusivement du café arabica brut que nous cultivons dans notre propre ferme ou qui provient de paysans de la région. Ce café communautaire permet aux cultivateurs de café locaux avec lesquels nous travaillons de gagner leur vie de manière correcte et équitable.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison.Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
500 gramme
(3,38 CHF* / 100 gramme)
CONCIERTO mélange latino moulu bio Fair Trade 500 g
16,90 CHF*
- amidon
- acide
Great concerts thrive on each instrument playing its unique role. In CONCIERTO, it's the noble Arabica taking the lead, sourced from Peru, Colombia, and Brazil. The second violin is played by Tanzanian Robusta coffee, with its full body and bold aroma complementing CONCIERTO. For discerning connoisseurs, notes of nutmeg and cedar may even resonate. Either way, with Tropical Mountains, you can rest assured that from bean to cup, everything is in harmony. Why are we so sure? Because we only sell organically grown, fair-trade coffee. We'll never strike a different chord.Tropical Mountains CONCIERTO: Community CoffeeFor CONCIERTO coffee, we use raw coffee beans from Peru, Brazil, Colombia, and Tanzania. This way, we support coffee farmers from our network and community by purchasing their gourmet organic coffee for CONCIERTO directly, without intermediaries. The farmers we work with thereby have a good and fair livelihood.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison.Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
500 gramme
(3,38 CHF* / 100 gramme)
MAFIOSO torréfaction foncée moulue bio FairTrade 500 g
16,90 CHF*
- amidon
- acide
Cet arabica 100%, de torréfaction moyenne à foncée, ne fait aucun compromis sur le goût. Un chocolat fin, des notes de noisette et d'épices, un fruité discret - ce serait un crime de ne pas prendre en compte ce bouquet. Vous n'avez pas à payer de protection avec le MAFIOSO, mais vous pouvez tout de même être sûr : Ces haricots proviennent de notre ferme familiale et d'agriculteurs régionaux, ils ont été cultivés de manière biologique et sont issus du commerce équitable. Nous nous faisons des illusions - un peu.Tropical Mountains MAFIOSO : café moulu Single Origin CoffeePour le café MAFIOSO, nous utilisons exclusivement du café arabica brut que nous cultivons dans notre propre ferme ou qui provient de paysans de la région. Ce café communautaire permet aux cultivateurs de café locaux avec lesquels nous travaillons de gagner leur vie de manière correcte et équitable.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
500 gramme
(3,38 CHF* / 100 gramme)
PARADISO moulu torréfaction moyenne Bio FairTrade 500 g
16,90 CHF*
- amidon
- acide
Le paradis - un lieu mythologique de bonheur, également appelé jardin d'Eden. Cette référence à la nature nous convient. En effet, nous nous estimons heureux de pouvoir vous proposer un mélange issu de fermes de café situées sur les hauts plateaux péruviens. 80% d'arabica, 20% de robusta, culture biologique, commerce équitable, traçabilité claire de la tasse fumante jusqu'au grain mûr. Un corps plein, un goût de chocolat au lait, beaucoup de crème et une légère saveur épicée caractérisent le Paradiso.Tropical Mountains PARADISO : café d'origine unique mouluPour le café PARADISO, nous utilisons exclusivement des grains de café Arabica que nous cultivons sur notre propre exploitation ou que nous nous procurons auprès de fermiers locaux de la région. Ce café communément appelé "Community Coffee" garantit que les agriculteurs locaux avec lesquels nous travaillons bénéficient d'une vie décente et équitable. Nous nous approvisionnons en grains de café Robusta pour le Paradiso auprès d'une coopérative partenaire en Tanzanie.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison.Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
500 gramme
(3,38 CHF* / 100 gramme)
Idée de cadeau SINGLE ORIGINS & BLENDS: grains de café et chocolat Fair Trade
65,90 CHF*
Offrir des cadeaux et faire plaisir - l'un des plus grands plaisirs que l'on puisse s'offrir. C'est d'autant plus agréable de trouver de l'inspiration et de l'aide pour choisir le cadeau idéal. Avec les cinq mélanges de café Tropical Mountains les plus appréciés et le chocolat exclusif Boda Latina réunis dans un seul coffret, nous vous facilitons grandement la tâche pour offrir un cadeau. Enfin, nous vous livrons le set cadeau dans un emballage cadeau de qualité.Coffret cadeau Tropical Mountains SINGLE ORIGINS & BLENDSPour nos mélanges de café, nous utilisons exclusivement du café vert certifié bio, que nous cultivons dans notre propre ferme. Ou nous l'achetons directement, sans intermédiaire, à des cultivateurs de café de notre réseau. Ce café communautaire permet aux cultivateurs de café avec lesquels nous travaillons de gagner leur vie de manière équitable.Pour le chocolat Boda Latina, nous utilisons également exclusivement du café brut arabica certifié bio.L'histoire du café bio équitable de Tropical MountainsTropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Brésil ARABICA «Cafe Feminino» Café vert bio Fair Trade
84,00 CHF*
Ce café vert arabica brésilien est cultivé à une altitude de 1'050 m à 1'200 m sur les hauts plateaux de l'État brésilien de Minas Gerais. Le café vert BRAZIL ARABICA est certifié bio et issu du commerce équitable.Les variétés cultivées sont Catuai, Catucai, Mundo Novo, Acaia. Les grains de café vert sont non lavés, préparés de manière naturelle et séchés au soleil."Café Feminino"Ce café bio du Brésil est cultivé et cueilli uniquement par des femmes. Des femmes qui se sont battues pour trouver leur niche dans le secteur du café dominé par les hommes. Avec "Café feminino", vous soutenez un projet qui offre aux cultivatrices de café une rémunération directe, des possibilités de gestion intactes ainsi que des droits de propriété.Le café a des arômes doux de noisettes, de toffee, d'amandes et de sucre brun, avec une saveur douce de caramel, d'agrumes, de chocolat et d'amandes.Tropical Mountains BRAZIL ARABICA Café vert: Café de la communauté Nous soutenons les cultivateurs de café de notre réseau ou de notre communauté en achetant directement et sans intermédiaire leur café vert bio gourmand. Les cultivateurs de café avec lesquels nous travaillons gagnent ainsi bien leur vie et de manière équitable.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
5 kilogramme
(16,80 CHF* / 1 kilogramme)
Colombie ARABICA Café vert bio Fair Trade
69,00 CHF*
Ce café vert arabica colombien est cultivé à une altitude comprise entre 1'500 et 1'900 m dans la région de Risaralda. Le café vert Colombia Arabica de la coopérative Apia est certifié bio et commerce équitable.La coopérative récolte les variétés Castia rosarios et Caturra. Les grains de café vert sont lavés, préparés et séchés au soleil. Les cultivateurs de café d'ApiaLa coopérative d'Apia se consacre à la production et à l'exportation de cafés de spécialité certifiés bio. Les membres sont régulièrement formés afin de pouvoir se développer de manière indépendante et durable. L'environnement est protégé et des relations équitables entre les membres sont encouragées.
Le village d'Apia lui-même est situé au milieu des trois parcs nationaux de Tatama, Agualinda et Chilla de San Juan et jouxte le département de Choco. La région a la plus grande densité d'oiseaux de Colombie et fait partie de la "Cultural Coffee Region" de Colombie. Café vert Tropical Mountains Colombia Arabica: café communautaire
Nous soutenons les cultivateurs de café de notre réseau ou de notre communauté en achetant directement et sans intermédiaire leur café vert bio gourmet. Les cultivateurs de café avec lesquels nous travaillons gagnent ainsi bien leur vie et de manière équitable. L'histoire de Tropical Mountains Le développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Le respect fait le goût Et tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
5 kilogramme
(13,80 CHF* / 1 kilogramme)
Pérou GEISHA Arabica Café vert bio Fair Trade
245,00 CHF*
Cette variété rare ne développe son goût unique qu'à partir d'une altitude de culture de 1 600 mètres. Les substances amères disparaissent alors - et une note discrète et fleurie de bergamote et de yasmin envoûte les sens. L'excellent profil gustatif est fruité et complexe.Notre édition limitée GEISHA VARIETY est certifiée bio et commerce équitable. Score SCAA : 88 points.Café vert Tropical Mountains GEISHA VARIETY : Single Farm ArabicaLe café vert Geisha Arabica provient exclusivement de notre propre ferme familiale située sur les hauts plateaux du centre du Pérou.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme, à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
5 kilogramme
(49,00 CHF* / 1 kilogramme)
Pérou Single Farm ARABICA Café vert bio Fair Trade
69,00 CHF*
Ce café vert ARABICA péruvien est cultivé à une altitude de 1 400 à 1 800 mètres dans la région de Chanchamayo. Notre café vert Arabica est certifié bio et commerce équitable.Nous récoltons les variétés Caturra, Catimor, Gran Colombia, Limani et TM. Les grains de café vert sont lavés et séchés au soleil et à la machine.Café vert Tropical Mountains PERU ARACBICA : Single Farm ArabicaLe café vert Arabica provient exclusivement de notre ferme familiale située sur les hauts plateaux du centre du Pérou.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
5 kilogramme
(13,80 CHF* / 1 kilogramme)
Nouveau
Sachet de café instantané compostable à domicile
9,40 CHF*
- amidon
- acide
Le café instantané est parfois sous-estimé, mais que vous voyagiez, campiez, fassiez de la randonnée ou que vous soyez simplement pressé, le café instantané est le moyen rapide de savourer un café de qualité.
CAFE INSTANTANÉ par Tropical Mountains
Bien sûr, la préparation pratique est au centre de l'attention avec le café instantané : pas d'attente pour le processus de brassage, pas de nettoyage de filtres - il suffit d'ajouter de l'eau chaude, de remuer, et votre café est prêt ! Parfait pour les lève-tôt pressés.
Avec notre CAFE INSTANTANÉ, nous prouvons également que le café instantané peut avoir un goût exceptionnel. Notre café instantané, à base d'Arabicas de haute qualité, récoltés au Brésil et au Honduras, offre une saveur de café équilibrée et légèrement sucrée dans une tasse rapide. Pas de compromis sur l'arôme, pas de demi-mesures, juste du bon café.
CAFE INSTANTANÉ avec des sachets compostables à domicile
Ce dont nous sommes très fiers, ce sont nos sachets compostables à domicile, qui ne sont pas encore disponibles sur le marché. Il nous a fallu beaucoup de temps et de nerfs pour faire emballer du café instantané pour vous dans des films compostables innovants à domicile. C'est pourquoi nous vous invitons à être convaincus par notre CAFE INSTANTANÉ. C'est le choix parfait pour les amateurs de café exigeants qui apprécient la qualité, la commodité rapide du café et l'emballage durable du café.
L'histoire de Tropical MountainsDie Entwicklung von Tropical Mountains beginnt 2012 als kleine Farm, 12 Fahrstunden entfernt von Lima, Peru. Die Peruanerin Gisella Iriarte und der Schweizer Thomas Schwegler träumen von biologischem und fair gehandeltem Kaffee – rückverfolgbar von der Bohne im tropischen Hochland bis zur duftenden Tasse zuhause.Unterdessen sind Gourmet-Kaffees aus aller Welt zu unserem Sortiment hinzugekommen, die die Kaffees unserer Familienfarm ergänzen. Sie erweitern unsere Möglichkeiten, das Angebot an fair gehandelten und biozertifizierten Kaffees auszubauen.Respekt macht den GeschmackUnd während Tropical Mountains sich entwickelt, verlassen wir uns ganz auf unsere Wurzeln: Biologischer Anbau, Direct Fair Trade sowie nachhaltige Verpackungen. Wir sind Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO), unterstützen lokale Schulen und finanzieren gemeinnützige Projekte. Denn wir glauben, dass Respekt den exzellenten Kaffee-Geschmack macht. Respekt zu unseren Mitarbeitenden, zur Kaffeepflanze und zur Natur als Ganzes. Deshalb kompensieren wir auch die CO2-Emissionen aus unserer Wertschöpfungskette. Unsere Familie wächst – unsere Werte bleiben.
Contenu :
40 gramme
(23,50 CHF* / 100 gramme)
CALMOSO décaféiné en grains 250g
10,40 CHF*
- amidon
- acide
Un doux matin se lève, les oiseaux chantent leur joyeuse chanson alors que le soleil se lève sur les collines luxuriantes du Brésil.
Les saveurs de notre déca CALMOSO dansent doucement sur votre langue : une acidité équilibrée avec une touche de noix qui vous transportera vers les paysages ensoleillés du Brésil.
Parfait pour ces moments où vous recherchez la sensation douillette d'une tasse de café sans l'excitation de la caféine. Que vous souhaitiez commencer votre journée avec le sourire ou profiter d'une pause détente l'après-midi, notre café décaféiné brésilien est le compagnon idéal pour votre voyage sensoriel.
Tropical Mountains CALMOSO: Décaféiné Origine Unique
Pour notre café décaféiné CALMOSO, nous utilisons exclusivement des cafés arabica décaféinés naturellement au CO2 provenant des hauts plateaux brésiliens.
La décaféination au CO2 ne laisse aucun résidu chimique dans le café. Tous les ingrédients qui façonnent l'arôme et la saveur du café sont entièrement préservés. De cette manière, vous pouvez profiter pleinement de la saveur du café avec CALMOSO.
L'histoire du café biologique équitable de Tropical Mountains
Tropical Mountains a commencé en 2012 comme une petite ferme, à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvaient de café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison.
Pendant ce temps, des cafés gourmet du monde entier ont été ajoutés à notre gamme, complétant les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités d'élargir la gamme de cafés certifiés équitables et biologiques.
Le Respect Rend le Goût
Et tandis que Tropical Mountains évolue, nous nous appuyons entièrement sur nos racines: l'agriculture biologique, le commerce équitable direct et l'emballage durable. Nous sommes membres de l'Organisation mondiale du commerce équitable (WFTO), soutenons les écoles locales et finançons des projets caritatifs. Parce que nous croyons que le respect donne un excellent goût au café. Respect envers nos employés, la plante de café et la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
250 gramme
(4,16 CHF* / 100 gramme)
SUMATRA Orang-Utan Coffee en grains
11,40 CHF*
- amidon
- acide
Il était une fois un homme des bois - ou "orang-outan" - sur les hautes terres du nord de Sumatra. On l'appelait aussi le jardinier de la forêt tropicale, car partout où il se déplaçait, il cassait les branches pourries de la canopée. Lorsque la lumière du soleil atteignait davantage le sol de la forêt, les graines des fruits mangés par l'orang-outan germaient et se développaient le long de son chemin.Projet Orang-utan CoffeeAujourd'hui, l'orang-outan, qui s'harmonise si parfaitement avec son habitat, est menacé d'extinction. Une déforestation impitoyable et des incendies de forêt dévastateurs détruisent son habitat. La destruction des forêts tropicales humides prive également les cultivateurs de café de leurs moyens de subsistance dans les forêts tropicales humides. Nous ne voulons et n'accepterons pas cela. C'est pourquoi nous donnons 0,50 € par kilogramme de café vert exporté au Sumatra Orang Utan Protection Program SOCP de la fondation suisse PanEco - et 0,50 € supplémentaires aux petits cultivateurs de café de la région. Ils peuvent ainsi respecter les directives de protection de la nature, renoncer à la déforestation ainsi qu'à la chasse et au commerce d'animaux et d'espèces végétales protégés par la loi.Tropical Mountains SUMATRA : café d'origine uniquePour le café SUMATRA Orang Utan Coffee, nous utilisons exclusivement du café vert du projet Orang Utan Coffee. Nous soutenons ainsi les cultivateurs de café de notre réseau ou de notre communauté en achetant directement et sans intermédiaire leur café gourmet pour le SUMATRA. Les cultivateurs de café avec lesquels nous travaillons gagnent ainsi bien leur vie et de manière équitable.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison.Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
250 gramme
(4,56 CHF* / 100 gramme)
CASCARA Thé aux cerises de café Bio Fair Trade
9,80 CHF*
Coque dure, cœur tendre ? Félicitations ! Chez moi, la cerise de café, c'est l'inverse. Vous savourez tous les jours mon noyau dur, le grain de café. Mais ma coque tendre, la cascara, n'est pas non plus sans intérêt. Elle contient de la vitamine B2, de la vitamine E et des antioxydants précieux pour ta santé. En plus, bien sûr, de la caféine, un stimulant éprouvé.Tu peux me faire infuser comme un thé : il suffit de mettre 6 g de cascara dans 2 dl d'eau chaude, de laisser infuser 5 minutes et d'ajouter un peu de miel. C'est prêt ! L'infusion de cerises de café CASCARA peut également être utilisée comme thé glacé ou pour des boissons fraîches. Elle augmente le niveau d'antioxydants précieux dans le corps et donne de l'énergie.CASCARA infusion de cerises de caféCASCARA se situe quelque part à l'intersection du café et du thé - bien qu'elle provienne du caféier, cette boisson n'a pas du tout le goût du café. CASCARA est souvent décrit comme ayant un goût doux et fruité avec des notes d'églantier, d'hibiscus, de cerise, de groseille rouge, de mangue ou même de tabac.Tropical Mountains CASCARA : café communautairePour le thé aux cerises de café CASCARA, nous utilisons exclusivement des cerises de café que nous cultivons directement dans notre propre ferme ou qui proviennent d'agriculteurs de la région. En utilisant un véritable déchet, la pulpe de la cerise de café, nous veillons à ce que les cultivateurs de café locaux avec lesquels nous travaillons aient un revenu supplémentaire.L'histoire de Tropical MountainsLe développement de Tropical Mountains commence en 2012, sous la forme d'une petite ferme située à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison.Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.Le respect fait le goûtEt tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
Contenu :
120 gramme
(8,17 CHF* / 100 gramme)
Gobelet à café "Weducer" en marc de café 300 ml
17,50 CHF*
Durable et écologique : le gobelet Tropical Mountains To Go en marc de café boucle le cycle du café - et en plus, il est chic. Savourer son café et éviter les montagnes de déchets Si vous voulez déguster votre café Tropical Mountains en route, la "Weducer Cup" est le gobelet à café idéal. Fabriqué à partir de marc de café recyclé et de matières premières renouvelables, le gobelet peut être réutilisé à l'infini. Chaque gobelet est unique Les amateurs de beaux designs se tournent également vers le gobelet To Go en marc de café. Après tout, chaque Weducer Cup est une pièce unique. L'aspect particulier du gobelet, avec sa surface à l'aspect marbré, est en outre complété par un léger parfum de café. L'histoire de Tropical Mountains Le développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme, à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison. Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio. Le respect fait le goût Et tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.
GUTSCH Boisson d'avoine bio suisse 1 l
3,90 CHF*
GUTSCH Oat DrinkGUTSCH est une boisson à base d'avoine bio suisse. Elle a été développée pour répondre aux besoins des buveurs de café qui cherchent une alternative au lait de vache. Comme l'avoine pousse bien en Suisse et que l'eau provient du canton de Zurich, tout parle en faveur d'une boisson à l'avoine bio suisse.GUTSCH mousse comme le lait de vache, a un goût neutre et convient à toutes les préparations de café.Les meilleurs ingrédients pour la boisson d'avoine bio GUTSCHLa meilleure eau de Schlieren ZH, 10 % d'avoine bio, 3,3 % d'huile de tournesol bio de Suisse, 0,5 % de sel et 1,2 % d'algues rouges - c'est tout.GUTSCH : organisée en coopérativeAvec la boisson d'avoine bio GUTSCH, nous soutenons un projet coopératif de notre réseau ou de notre communauté. En effet, plus la demande d'avoine bio augmente, plus les incitations à la production se multiplient. Et cela profite à l'homme et à la nature.
Café équitable certifié bio
Découvrez ici chez Tropical Mountains une sélection exquise de cafés équitables et certifiés bio, qui non seulement raviront vos papilles, mais auront également un impact positif sur les cultivateurs de café du Pérou, du Brésil et de Colombie, auprès desquels nous nous approvisionnons. Notre passion pour un café de qualité va de pair avec notre engagement en faveur du commerce équitable et de la durabilité écologique.Café équitable - plus qu'un simple plaisir
Nos cafés équitables sont synonymes de commerce équitable, de salaires justes et de respect envers nos semblables. Nous nous approvisionnons en café soit directement auprès de notre ferme familiale Tropical Mountains, soit auprès de cultivateurs de café péruviens de la région, qui travaillent selon les directives strictes du commerce équitable, partagent nos valeurs, cultivent de manière biologique et préfèrent la qualité à la quantité. Cela signifie que les cultivateurs de café reçoivent un prix équitable pour leur travail, ce qui leur permet d'investir dans leurs exploitations et leurs communautés. En outre, nous nous approvisionnons désormais en cafés gourmets du monde entier afin de pouvoir répondre à la demande accrue de cafés équitables certifiés bio. Nos cafés obtiennent tous plus de 80 points et sont officiellement des cafés de spécialité ou des cafés gourmets.La diversité du Pérou dans chaque tasse
Chez Tropical Mountains, vous découvrez la diversité aromatique du Pérou avec notre café issu des meilleures régions de culture du pays. En provenance des hauteurs des Andes, chaque gorgée raconte l'histoire de la riche culture du café péruvien. La combinaison de l'altitude, du sol et du climat confère à notre café un goût unique, qui rend les cafés de Tropical Mountains si exceptionnels.Café certifié bio - Pour votre plaisir durable
Nos grains de café ne portent pas seulement le label du commerce équitable, mais sont également certifiés bio. Cela signifie qu'ils sont cultivés sans utiliser de pesticides ou d'engrais chimiques. Nous misons sur l'agriculture biologique afin de fournir non seulement un café de qualité, mais aussi de contribuer à la protection de l'environnement.Le café équitable : plus qu'une simple tendance
De plus en plus de personnes reconnaissent l'importance du café issu du commerce équitable. Avec notre assortiment, nous vous offrons non seulement le plaisir d'un café de première qualité, mais aussi la possibilité de participer activement à un monde plus juste. Chaque achat soutient les conditions de vie des cultivateurs de café et contribue à ce que la culture du café au Pérou reste durable et équitable.Café Direct Trade - la voie vers le meilleur goût
Nous misons sur le commerce direct et commercialisons nous-mêmes le café que nous et nos cultivateurs de café cultivons, afin de garantir que notre café Tropical Mountains répond aux normes de qualité les plus élevées. Le contact direct avec les cultivateurs de café nous permet de travailler ensemble à l'amélioration des méthodes de culture et des conditions de vie.Ne vous contentez pas de savourer votre café, mais contribuez, à chaque gorgée, à apporter un changement positif dans le monde. Choisissez le café Tropical Mountains - pour le plaisir d'un café certifié bio et issu du commerce équitable, provenant des régions tropicales du Pérou et du monde entier.
