Choba Choba Pure Dark 71% Bio 91g
avec des arômes d'agrumes, de cassis et de thé noir
Ce qui rend ce produit unique:
La Pure Dark 71 de Choba Choba est un chocolat noir pur avec 71% de cacao.
Les fèves de cacao sélectionnées proviennent des exploitations agricoles de l'entreprise dans la vallée de Huayabamba au Pérou. Les ingrédients de la Dark 71 sont enrichis par l'un des meilleurs chocolatiers suisses et façonnés sous leur forme finale. Il en résulte un chocolat noir intense avec des arômes d'agrumes, de cassis et de thé noir.
Chocolat Pure Dark 71 par Choba Choba
La masse de cacao pour ce chocolat noir est enrichie avec des ingrédients sélectionnés : sucre de canne brut et beurre de cacao de la République dominicaine.
À propos de Choba Choba
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1 évaluation
2 avril 2024 12:04
Sehr gute Schokolade!
Sehr gute Schokolade!
L’histoire de Tropical Mountains
Tropical Mountains a commencé en 2012 comme une petite plantation de café située au cœur des hautes terres péruviennes, à 12 heures de route de Lima. Gisella Iriarte, née au Pérou, et l’entrepreneur suisse Thomas Schwegler partageaient une vision : un café cultivé avec soin, une transparence totale du lieu d’origine à la tasse, et une entreprise fondée sur le respect et la responsabilité.
Au fil du temps, nous avons élargi notre gamme pour inclure des cafés gourmets d’exception provenant de partenaires de confiance du monde entier. Et même si Tropical Mountains continue de grandir, nous restons fidèles à nos racines : établir des relations durables tout au long de la chaîne d’approvisionnement et nous consacrer à la production d’un café d’exception – avec curiosité, soin et un engagement envers la durabilité.
Aujourd’hui, nous sommes fiers d’être une entreprise certifiée B Corporation – faisant partie d’un mouvement mondial qui utilise le commerce comme une force positive. Nous soutenons les communautés locales, améliorons l’éducation dans les régions productrices de café et finançons des projets utiles et durables.
Le respect donne un meilleur goût au café
Nous témoignons du respect envers les personnes, les plants de café et la planète. C’est pourquoi nous compensons toutes les émissions de CO₂ de notre chaîne d’approvisionnement et nous nous efforçons constamment de réduire notre empreinte écologique. Notre famille grandit – mais nos valeurs restent les mêmes.