Choba Choba Rosario Dark Chocolate 71% Sea Salt Bio 91g
une fusion passionnante de texture et de goût
Ce qui rend ce produit unique:
Le chocolat bio aux noisettes est basé sur un chocolat noir pur avec un minimum de 64 % de cacao.
Chocolat Noir aux Noisettes 64% par Choba Choba
La masse de cacao pour ce chocolat noir est enrichie avec des ingrédients sélectionnés : sucre brut du Paraguay, noisettes croquantes et beurre de cacao de la République dominicaine.À Propos de Choba Choba
pâte de cacao (min. 58% de cacao), sucre brut de canne, beurre de cacao, noisettes 12%.
Notre remarque pour les personnes allergiques: le Hazelnut 64% contient des noisettes. En raison de la diversité du processus de production de Choba Choba, le chocolat peut également contenir des traces de lait, d'amandes, de cacahuètes et de soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Énergie : 2413 kJ / 586 kcal ; Lipides : 44 g, dont acides gras saturés : 29 g ; Glucides : 36 g, dont sucre : 31 g ; Protéines : 6,8 g ; Sel : 0,03 g
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L’histoire de Tropical Mountains
Tropical Mountains a commencé en 2012 comme une petite plantation de café située au cœur des hautes terres péruviennes, à 12 heures de route de Lima. Gisella Iriarte, née au Pérou, et l’entrepreneur suisse Thomas Schwegler partageaient une vision : un café cultivé avec soin, une transparence totale du lieu d’origine à la tasse, et une entreprise fondée sur le respect et la responsabilité.
Au fil du temps, nous avons élargi notre gamme pour inclure des cafés gourmets d’exception provenant de partenaires de confiance du monde entier. Et même si Tropical Mountains continue de grandir, nous restons fidèles à nos racines : établir des relations durables tout au long de la chaîne d’approvisionnement et nous consacrer à la production d’un café d’exception – avec curiosité, soin et un engagement envers la durabilité.
Aujourd’hui, nous sommes fiers d’être une entreprise certifiée B Corporation – faisant partie d’un mouvement mondial qui utilise le commerce comme une force positive. Nous soutenons les communautés locales, améliorons l’éducation dans les régions productrices de café et finançons des projets utiles et durables.
Le respect donne un meilleur goût au café
Nous témoignons du respect envers les personnes, les plants de café et la planète. C’est pourquoi nous compensons toutes les émissions de CO₂ de notre chaîne d’approvisionnement et nous nous efforçons constamment de réduire notre empreinte écologique. Notre famille grandit – mais nos valeurs restent les mêmes.
