PARADISO Lungo - dosettes E.S.E.
corps plein | notes de chocolat au lait et d'épices
25,90 CHF*
Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage
Intensité
acide
Corps
Espresso
Lungo
Ce qui rend ce produit unique:
Le paradis – un lieu mythologique de bonheur, également appelé jardin d’Éden. Cette référence à la nature nous va bien. En effet, nous avons la chance de pouvoir vous proposer un mélange provenant de fermes de café situées sur les hauts plateaux péruviens.
Le PARADISO est composé de 80 % d’arabica et 20 % de robusta, cultivés en agriculture biologique et issus du commerce équitable, avec une traçabilité claire du grain mûr à la tasse fumante.
Il se distingue par un corps plein, des notes de chocolat au lait, une belle crema et une légère touche épicée.
Tropical Mountains PARADISO : Café en dosette E.S.E. – origine unique
Pour le café PARADISO, nous utilisons exclusivement des grains d’arabica que nous cultivons sur notre propre exploitation ou que nous nous procurons directement auprès de producteurs locaux de notre région. Ce que nous appelons le Community Coffee garantit aux agriculteurs un revenu équitable et des conditions de vie décentes.
Les grains de robusta du mélange PARADISO proviennent d’une coopérative partenaire en Tanzanie, avec laquelle nous entretenons une relation directe et durable.
Contenu: | 40 |
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Intensité: | 8 sur 12 |
Amidon: | 3 sur 6 |
Acidité: | 4 sur 6 |
Contenu: | 40 |
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Intensité: | 8 sur 12 |
Amidon: | 3 sur 6 |
Acidité: | 4 sur 6 |
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1 évaluation
16 décembre 2024 11:36
Guter Kaffee zu einem guten Preis
Guter Kaffee zu einem guten Preis

L’histoire de Tropical Mountains
Tropical Mountains a commencé en 2012 comme une petite plantation de café située au cœur des hautes terres péruviennes, à 12 heures de route de Lima. Gisella Iriarte, née au Pérou, et l’entrepreneur suisse Thomas Schwegler partageaient une vision : un café cultivé avec soin, une transparence totale du lieu d’origine à la tasse, et une entreprise fondée sur le respect et la responsabilité.
Au fil du temps, nous avons élargi notre gamme pour inclure des cafés gourmets d’exception provenant de partenaires de confiance du monde entier. Et même si Tropical Mountains continue de grandir, nous restons fidèles à nos racines : établir des relations durables tout au long de la chaîne d’approvisionnement et nous consacrer à la production d’un café d’exception – avec curiosité, soin et un engagement envers la durabilité.
Aujourd’hui, nous sommes fiers d’être une entreprise certifiée B Corporation – faisant partie d’un mouvement mondial qui utilise le commerce comme une force positive. Nous soutenons les communautés locales, améliorons l’éducation dans les régions productrices de café et finançons des projets utiles et durables.
Le respect donne un meilleur goût au café
Nous témoignons du respect envers les personnes, les plants de café et la planète. C’est pourquoi nous compensons toutes les émissions de CO₂ de notre chaîne d’approvisionnement et nous nous efforçons constamment de réduire notre empreinte écologique. Notre famille grandit – mais nos valeurs restent les mêmes.