Pérou GEISHA Arabica Café vert bio Fair Trade

Cette variété rare ne développe son goût unique qu'à partir d'une altitude de culture de 1 600 mètres. Les substances amères disparaissent alors - et une note discrète et fleurie de bergamote et de yasmin envoûte les sens. L'excellent profil gustatif est fruité et complexe.

Notre édition limitée GEISHA VARIETY est certifiée bio et commerce équitable. Score SCAA : 88 points.

Café vert Tropical Mountains GEISHA VARIETY : Single Farm Arabica

Le café vert Geisha Arabica provient exclusivement de notre propre ferme familiale située sur les hauts plateaux du centre du Pérou.

L'histoire de Tropical Mountains

Le développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme, à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison.

Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.

Le respect fait le goût

Et tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.