CREMOSO Torréfaction moyenne - Social Coffee - Grains de café
corsé | noix grillées, chocolat au lait, caramel noir
Intensité
acide
Corps
Espresso
Cappuccino
Café Crème
Café filtre
Ce qui rend ce produit unique:
Notre mélange de café CREMOSO a été conçu pour toutes celles et ceux qui souhaitent savourer un café onctueux et corsé.
Il offre une saveur riche avec des notes de noix grillées, de chocolat au lait et de caramel noir – le tout subtilement relevé par une touche d'épices. Ce mélange intense, composé d'Arabicas de haute qualité du Costa Rica, du Brésil et du Honduras ainsi que de grains de Robusta d’Inde, est lentement torréfié en Suisse. Il est conçu pour impressionner – que ce soit en espresso, en café crème ou en troisième cappuccino du matin.
Tropical Mountains CREMOSO : Café solidaire
Avec le CREMOSO Medium Roast, Tropical Mountains emprunte une nouvelle voie. Non seulement visuellement, avec un nouveau design de sachet, mais aussi en matière d’engagement social : avec ce café, nous soutenons un projet qui nous tient particulièrement à cœur. Pour chaque sachet d’un kilo vendu, nous faisons un don de 1 CHF / 1 EUR au Kudambo Medical Center en cours de création au Malawi (Afrique du Sud-Est).
Le couple suisse-malawite Aline et Francisco Yakobe prévoit d’ouvrir ce centre de soins médicaux dans l’un des pays les plus pauvres du monde d’ici 2030. Afin d’offrir à la population locale un accès à des soins médicaux de qualité et holistiques, nous soutenons ce projet – avec ton aide – avec une conviction profonde.
Tu peux en savoir plus sur ce projet dans la première Lettre aux amis du Kudambo Medical Center (pdf).
Contenu: | 1.000 g |
---|---|
Préparation: | Café Crème/Lungo, Espresso |
Intensité: | 10 sur 12 |
Amidon: | 5 sur 6 |
Acidité: | 2 sur 6 |
Contenu: | 1.000 g |
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Préparation: | Café Crème/Lungo, Espresso |
Intensité: | 10 sur 12 |
Amidon: | 5 sur 6 |
Acidité: | 2 sur 6 |
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L’histoire de Tropical Mountains
Tropical Mountains a commencé en 2012 comme une petite plantation de café située au cœur des hautes terres péruviennes, à 12 heures de route de Lima. Gisella Iriarte, née au Pérou, et l’entrepreneur suisse Thomas Schwegler partageaient une vision : un café cultivé avec soin, une transparence totale du lieu d’origine à la tasse, et une entreprise fondée sur le respect et la responsabilité.
Au fil du temps, nous avons élargi notre gamme pour inclure des cafés gourmets d’exception provenant de partenaires de confiance du monde entier. Et même si Tropical Mountains continue de grandir, nous restons fidèles à nos racines : établir des relations durables tout au long de la chaîne d’approvisionnement et nous consacrer à la production d’un café d’exception – avec curiosité, soin et un engagement envers la durabilité.
Aujourd’hui, nous sommes fiers d’être une entreprise certifiée B Corporation – faisant partie d’un mouvement mondial qui utilise le commerce comme une force positive. Nous soutenons les communautés locales, améliorons l’éducation dans les régions productrices de café et finançons des projets utiles et durables.
Le respect donne un meilleur goût au café
Nous témoignons du respect envers les personnes, les plants de café et la planète. C’est pourquoi nous compensons toutes les émissions de CO₂ de notre chaîne d’approvisionnement et nous nous efforçons constamment de réduire notre empreinte écologique. Notre famille grandit – mais nos valeurs restent les mêmes.