ROBUSTO Espresso Bio Fair Trade Dosettes E.S.E.

"Fort comme un chêne", dit-on. Et "robustus" signifie "en bois dur/chêne". Le café robusta offre beaucoup aux amateurs de café - sans compromis. Êtes-vous prêt pour une puissante vague de notes de noix, de terre et de café amer ? Prêt pour un goût âpre et puissant avec une finale longue et intense ? Les grains de robusta résistent à de nombreux aléas de la vie - comme les fortes chaleurs ou l'humidité. La question est de savoir si vous pouvez aussi affronter le robusta ? Si oui, ce sera une amitié pour la vie. Une crème somptueuse et stable dans l'espresso est garantie.

Tropical Mountains ROBUSTO : Café de la communauté en dosettes E.S.E.

Pour le café ROBUSTO, nous utilisons du café vert Canephora (Robusta) de Tanzanie. Les cafés verts Arabica proviennent du Pérou. Nous soutenons ainsi les cultivateurs de café de notre réseau ou de notre communauté en achetant directement et sans intermédiaire leur café bio gourmet pour le ROBUSTO. Les cultivateurs de café avec lesquels nous travaillons gagnent ainsi bien leur vie et de manière équitable.

L'histoire de Tropical Mountains

Le développement de Tropical Mountains commence en 2012 comme petite ferme à 12 heures de route de Lima, au Pérou. La Péruvienne Gisella Iriarte et le Suisse Thomas Schwegler rêvent d'un café biologique et équitable - traçable depuis le grain dans les hauts plateaux tropicaux jusqu'à la tasse parfumée à la maison.

Entre-temps, des cafés gourmets du monde entier sont venus s'ajouter à notre assortiment, complétant ainsi les cafés de notre ferme familiale. Ils élargissent nos possibilités de développer l'offre de cafés issus du commerce équitable et certifiés bio.

Le respect fait le goût

Et tandis que Tropical Mountains se développe, nous nous appuyons entièrement sur nos racines : la culture biologique, le commerce équitable direct ainsi que les emballages durables. Nous sommes membres de la World Fair Trade Organization (WFTO), nous soutenons les écoles locales et finançons des projets d'utilité publique. Car nous pensons que le respect est à l'origine de l'excellent goût du café. Le respect de nos collaborateurs, du caféier et de la nature dans son ensemble. C'est pourquoi nous compensons également les émissions de CO2 de notre chaîne de création de valeur. Notre famille s'agrandit - nos valeurs restent.